家族で外食!
体重53.3㎏。
今日は久しぶりの外食です。近所にある地元の老舗ファミレス「あっぷるぐりむ」でお昼を食べました。
夫と子どもはステーキとハンバーグのセット、私は赤魚の揚げ定食です。赤魚ってさっぱりしていると思ったら、粉をつけて揚げてあるので結構濃厚な味わい。野菜や酢の物もついていてヘルシー。お魚の切り身も厚めで、たんぱく質もしっかり摂れたんじゃないかな。
その後、場所を変えて、ずっと行ってみたかったいろは堂の「OYAKI FARM」へ。
青空に生える木造建築。建造物大好き人間の息子が大はしゃぎでした。
中もガラス張りで、吹き抜けになっていてとても明るい!
信州の代表的伝統食「おやき」の工場なんですが、カフェが併設されていて出来立てのおやきを食べられます。
工場の見学もできるんですよ。でも作業風景は撮影禁止。企業秘密がいっぱい詰まっているんでしょうね。
いろは堂さんのおやきは蒸したり焼いたりしたおやきではなく、油で揚げてあるのが特徴です。油っぽいかなとちょっと心配しましたが、意外にあっさりしていておいしかったです。
おやき自体を撮影するのを忘れてしまいました(汗)よくスーパーとかで売っているモノよりは小さめで、お値段は240円と高めでした。
粒あんはコーヒーによく合いそう。かぼちゃと粒あんの売れ行きがよかったです。
私は野菜ミックスを食べました。皮が薄くて野菜たっぷり。韃靼そば茶のアイスでいただきました。そば茶がよく合います。
メニューには、おやきのほかにおやきの生地を使ったドーナッツ、ガレットなんかもあったようですが、私たちが到着した時は完売していました。残念! 午前中早めに行ったほうがいいみたい。友人を誘って再チャレンジしたいと思います。